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カート
9

インドマグロ
(中トロ)

料亭や鮨屋が使う、銀座や京都の料亭や鮨屋に卸される魚と同等の最上級
100kg以上の脂が乗ったインドマグロ(別名 ミナミマグロ)の中トロ 800gサク 4名様分セット

ミナミマグロは南半球が冬の時期(日本は夏)に獲れるマグロで
最大の魅力は「脂の甘さ」です。

世界で水揚げされるマグロ類の中でも、インドマグロの漁獲量は1%にも満たない大変貴重で特別なマグロ。
天然となればなおさらです。たっぷり800gお届けしますので手巻き寿司やどんぶり、お好みでお楽しみください。

※写真はイメージです。実際にお届けする魚介の種類、容量は写真と異なる場合があります。

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